成都:一座城市的自由传统
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书店在成都的一百种可能
我关注的并不是这家小书店的存活,而是问题的另一个面向:在成都,咖啡馆和书店,似乎层出不穷,这真是一个值得研究的现象。但是,如此众多的咖啡馆和书店冒出来,本身就是很有意思的文化现象。[详情]
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凉拌菜的修行
饭桌上,姨妈频频举箸夹菜,直夸我的凉拌白肉味道好。近年来,李庄白肉纷纷抢滩成都,与本地美食珠联璧合,声名大振。其实,因佐料的相同,对于习惯居家过日子的成都人来说,家常凉拌白肉也不赖。此物软嫩化渣,外层有股淡淡的卤味,用之凉拌最易入味。[详情]
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步行穿过你的城市
步行是最亲近城市的方式,成都曾被国际机构评为步行友好城市,因为这个城市的各处,都有长长的绿道。[详情]
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双面香奈儿
通过阿克塞尔的传记,我们看到了香奈儿精神世界和私生活里更为复杂的面向。[详情]